Salut à toutes et à tous, j'espère que vous allez bien.
Moi,
je suis ravi de vous retrouver pour parler d'un sujet qui a une place spéciale dans le cœur de mes compatriotes,
le pain.
Ou plus précisément, l'endroit où on l'achète,
puisque vous avez entendu qu'on va parler des boulangeries.
Since my return to France, I have found this little pleasure, the pleasure of going to the bakery.
So of course, there are also in Poland.
Besides, I myself participated in the opening of a bakery in Warsaw,
a bakery that was a great success afterwards.
Well, I was just making sandwiches, but still, it was a great adventure.
I talked about it in the newsletter, so you already know if you are subscribed.
But going to the bakery in Poland was not the same For example,
the Poles are not fans of baguettes or white flour They prefer small round breads often with cereals or whole wheat flour But for me,
it wasn't really my thing so when I lived in Warsaw,
I rarely went to the bakery and I ate less bread, in general It was probably better for my health,
by the way Mais là, depuis que je suis rentré en France, je suis redevenu accro à la baguette.
Et, comme beaucoup de mes compatriotes, j'ai du mal à la ramener entière à la maison.
Surtout quand c'est une baguette qui vient de sortir du four.
Je peux pas m'empêcher de manger immédiatement le crouton.